Der Monat #BioOnABudget ist rum. Die Nachhaltigkeitschallenge 2014 kann somit auf erste Erfahrungen zurückblicken. Und wie es gute Sitte ist: Ihr dürft alle MITLESEN, MITLERNEN und uns gerne berichten, wie ihr den Monat so ERLEBT habt. [akm]
Zeigen wollten wir, dass man sich auch mit einem kleinen Budget von 5 Euro am Tag durchaus Bio-Produkte leisten kann. Keine überteuerten Müsliriegel vielleicht und erst recht kein tägliches Fleischgericht, aber gutes Essen ohne Pestizidbelastung für uns und unsere Böden. Gesagt sei schon vorab: Supe…